Alla inlägg den 9 juli 2014
Hej läsare!
Idag började dagen med att göra ett "läxförhör" på de 5 drinkar som man skulle kunna till idag. Det skrev jag igenom utan problem och var nästan klar först
Efter "läxförhöret" så var det dags att ställa sig i baren! Vi fick blanda drinkar, både nya och de vi lärt oss innan i dagarna
Vi fick även hålla på med free pouring idag, något som är väldigt kul
Lunchen kom emellan och efter det så var det dags att stå i baren igen. Det var inte lika kul denna gång då det är så himla varmt och jag glömde bort mig gång på gång
Efter att man varit i baren så fick vi prova på flairing för första gången. Det var väldigt spännande och kul! Dock så var det väldigt svårt, men man lär sig.
Vid klockan 2 var det dags för teori, något som inte var världens roligaste.
Jag fick lära mig om destiliring, vodka, rom och tequila.
Läxan vi fick till imorgon var bara att plugga 5 drinkar.
Känns väldigt skönt att man får en liten läxa.
Idag fick jag även reda på resultatet av mitt prov och det är jag väll inte jättestolt över.
På första delen så fick jag 87% rätt. Jag missade på shakern och 1% teorin. Missarna var att jag inte skrev på 1%teorin att sista slatten oxå har ett ekonomiskt värde, och att en bosten shaker hade man till att skaka drinkar, inte blanda dom. Rätt slarviga och onödiga fel enligt mig. På andra delen så var jag medveten om att jag glömde skriva lime juicen på en av drinkarna och fick därmed helt fel på drinken. Jag fick alltså 80% rätt. När jag senare pratade med Richard, min lärare, så sa han att det ändå var väldigt bra gjort av mig, och det får jag väll vara lite glad för. Nu får det helt enkelt läggas in en högre växel och sluta ta paus på paus.
Imorgon får jag reda på resultatet av dagens prov, nog spänd på det.
Nu får ni njuta av både bilder och film sålänge, så skriver jag imorgon igen.
Puss.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
20 |
|||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 |
30 | 31 | ||||||
|