Hej läsare!

Idag började dagen med drinkprov på de 10 drinkar vi hade till idag. Det gick inte jättebra, men jag hoppas på det bästa! Efter det så höll vi på med flairing och då fick jag lära med nya saker med flaskor, glas, shaker, sugrör och servetter. Jag fick även veta vad som kommer att komma på slutprovet och det vill jag inte ens tänka på. Usch, inget jag kommer att berätta för er! Lunchen kom och därefter var det vår tur att praktisera de drinkar vi lärt oss, i baren.

Hela eftermiddagen har jag hållt på med att plugga om Whiskey och Konjack som vi har prov på, på fredag. Jag har även försökt plugga så mycket som möjligt på de 5 drinkar vi har tills imorgon.

Jag har lärt mig att om man går en intensivkurs så har man ingen fritid. Man pluggar bara hela tiden och försöker vara så bra som möjligt. Mina dagar ser ungefär ut såhär.

07:00-07:30. Uppstigning för frukost och plugga inför drinkar/prov.

09:00-15:00. Skola.

15:00-18:00. Pluggar teoretiskt på drinkar/prov.

18:00-19:00. Kvällsmat!

19:00-21:00. Plugga på drinkar/prov

21:00-22:30. Praktiserar i baren på drinkar.

22:30. SOVA.

Så man kan nästan säga att jag sitter med boken i ansiktet 6h/dag och står i baren cirka 4h/dag.

& folk säger att jag inte kan plugga?

Nu motbevisar jag er!

Puss!